
Resep Bahan Paru Goreng :
- 750 gram paru, rebus, iris tipis melebar, potong-potong
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas ibu jari lengkuas, memarkan
- 1 sendok makan air asam
- 500 ml air
- minyak goreng secukupnya
- 5 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar sangrai
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
- Campur paru iris bersama bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan air asam. Masukkan air, lalu tempatkan dalam wajan. Masak sambil sesekali diaduk hingga air habis dan bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng cukup banyak, goreng paru hingga matang dan cukup kering.
- Angkat dan tiriskan.

Artikel Terkait Resep Makanan
- Resep Untuk Membuat Kupat Sayur
- Resep Tahu Campur Khas Lamongan
- Cara Membuat Ayam Pop
- Resep Ikan Kerapu Segar Dengan Brokoli
- Cara Membuat Buncis Daging Cincang
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Resep Paru Goreng "
Post a Comment
Beri komentar anda.