Home
»
Semua post berkategori
Resep Minuman
Caradantips.com - Menu minuman berbuka puasa seperti ini paling pas membuat es cocktail buah yang super segar untuk keluarga. Segarnya buah buahan yang tersaji dalam es bikin perut tambah adem saja. Langsung saja ini dia resepnya:Bahan yang disiapkan:- 200 gram gula pasir
- 1,5 liter air mineral
- 500 ml soda manis
- 3 cm kayu manis
- 5 buah cengkeh
- ¼ sendok teh garam halus
- 5 sendok makan air jeruk nipis
- 1 sendok makan air kapur sirih
- Es batu secukupnya
Buah yang disiapkan (sesuai selera Bunda)- 150 gr melon
- 150 gr semangka
- 150 gr pepaya
Cara Membuat: - Larutkan gula, garam, kayu manis dan cengkeh di dalam air. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, angkat kemudian saring.
- Dinginkan (jangan di freezer)
- Untuk isinya: rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih. Jangan menambahkan air kapur sirih terlalu banyak karena rasa buah bisa menjadi getir. Cukup 1 sdm untuk 500 ml air. Fungsi penambahan air kapur sirih adalah untuk mengeraskan tekstur buah-buahan.
- Angkat, cuci bersih, kemudian dinginkan (jangan di freezer).
- Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
- Sebelum disajikan, tuang sprite, air jeruk nipis dan beberapa potong es batu agar lebih segar..
- Untuk pemanis, Bunda dapat menghias gelas dengan potongan lemon dan chery
Hidangkan segera selagi dingin. Dapat disajikan untuk 15 Porsi.
Caradantips.com - Kolak pisang merupakan jenis minuman yang sangat umum kita temui di bulan Ramadhan, tidak jarang para pedagang pinggir jalan menawarkan minuman segar ini, karena kolak pisang sendiri cocok untuk santapan berbuka puasa. Buat yang ingin tahu Resep Cara Membuat Kolak Pisang di bawah ini sudah saya sediakan untuk kamu,di catat ya…
Bahan-Bahan membuat kolak pisang:- 6 buah pisang raja,yang sudah dikupas kulitnya,dan potong serong.
- 75 gram kolang-kaling,dibelah menjadi dua.
- 2 lembar daun pandan, diiris menjadi 4 bagian.
- 200 gram buah nangka, dipotong kecil-kecil.
- 1,5 liter santan kelapa encer.
- 1/2 liter santan kental.
- 1 sendok teh garam.
- 500 gram gula jawa yang telah disisir.
- 50 gram gula pasir.
Cara mengolah kolak pisang:- Rebus santan encerkolang-kaling, gula jawa , gula pasir, garam dan daun pandan bersamaan hingga mendidih.
- Tambah pisang dan santan kental, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk secara perlahan.
- Matikan api kompornya, sajikan di mangkuk saji.
- Taburi dengan potongan buah nangka.
- Kolak pisang spesial siap disajikan.
NB: Setelah menuangkan santan kental untuk direbus bersama bahan lain, terus diaduk secara perlahan hingga matang atau mendidih. Pengadukan harus dilakukan secara terus-menerus agar santan tidak pecah.
Kalo untuk saya sendiri lebih suka mencampurnya dengan Es untuk menambah kesegaran kolak tersebut.
Selamat mencoba...
Cara Memilih Teh Hijau - Tentukan teh hijau yang Anda ingin minum. Hal ini tidak semudah menyeduh karena ada banyak pilihan! Anda juga akan perlu memutuskan antara teh hijau longgar dan teh celup, sedangkan teh celup yang lebih nyaman dan tidak ada yang salah dengan menggunakan mereka untuk rasa atau kekuatan, teh longgar mungkin merasa lebih otentik untuk pengalaman penuh menikmati teh hijau Anda. Berikut adalah beberapa jenis teh hijau yang perlu dipertimbangkan:- Gunpowder – Cina juga menyebutnya “Pearl Tea”. Teh menyerupai butiran kecil.
- Hyson – ini memiliki rasa yang sangat pedas, dan memiliki daun yang tebal dan kuning-hijau dipelintir menjadi bentuk tipis dan panjang.
- Dragonwell – Varietas ini sangat populer di Cina. Rasanya lembut dan memiliki rasa hijau muda. Daun terbuka untuk mengungkapkan tunas ketika air ditambahkan.
- Pi Lo Chun – Dalam Cina nama ini diterjemahkan menjadi “Green Siput musim semi”. Teh langka, daun digulung sedikit terlihat seperti siput. Karena fakta bahwa semak-semak teh yang tumbuh di tengah kebun, teh ini cenderung memiliki rasa plum, persik, dan aprikot tertanam dalam daun.
- Matcha – Ini adalah bubuk daun teh hijau. Tampaknya hijau cerah ketika air ditambahkan.
- Gu Zhang Mao Jian – Teh ini hanya menggunakan daun muda tips memilih dalam mengatur jangka 10 hari selama musim semi. Sementara teh hijau yang berwarna gelap, memiliki rasa halus dan manis.
- Sencha – Ini adalah teh hijau Jepang. Jewel hijau matcha adalah pilihan yang baik bagi mereka yang menemukan teh hijau lain
- Gen Mai Cha (Genmaicha) – Ini adalah sencha daun teh dicampur dengan nasi panggang. Rasanya. Juga asli dari Jepang.
- Gyokuro – ini teh hijau Jepang memiliki daun yang terlihat seperti jarum pinus, dengan rasa manis dan halus. Teh tampak hijau.
- Hojicha – Sebuah teh besar digulung daun.
Simpan teh di kedap udara, wadah gelap untuk menghindari hilangnya kualitas nya, aroma menguap jika tidak disimpan dengan cara ini. Membeli dalam jumlah kecil saja, dan menyimpannya di tempat yang sejuk. Teh hijau selama enam bulan tidak lagi segar.
Teh hijau hanya harus diseduh di keramik, tanah liat, kaca, atau teko stainless steel. Jangan gunakan plastik atau teko aluminium.
Semoga bermanfaat..
Cara Menyeduh Teh Hijau Yang Benar - Teh hijau telah menjadi minuman yang baik sebagai teh penyembuhan dan teh menyegarkan sejak zaman kuno. Terkenal karena banyak memberikan kesehatan, hal ini bahkan dianggap sebagai sarana gizi yang penting untuk menangkal kanker.
Satu-satunya hal yang ingin dijelaskan adalah bagaimana mengurangi jumlah kafein dalam pot, sesuatu yang Anda dapat pelajari lebih lanjut tentang memilih teh hijau, dan pembuatan teh itu baik dengan penyaring teh, dalam teko, atau teh celup.Menyeduh teh hijau dengan saringan teh- Tambahkan teh hijau ke saringan teh (sesendok). Pastikan bahwa saringan teh memiliki kapasitas untuk jumlah cangkir Anda.
- Tuangkan air panas ke saringan teh yang berisi teh hijau Air harus tenang sejenak karena suhu ideal untuk air untuk teh hijau adalah 180 derajat F, 80C.
- Pasang tutup atau piring di atas cangkir atau mug (kecuali Anda telah menggunakan bola kontainer teh dilengkapi dengan tutup, juga dikenal sebagai “keranjang infuser”). Tinggalkan teh untuk curam selama beberapa menit (3 sampai 5 menit biasanya cukup, kecuali instruksi teh menyarankan sebaliknya).
- Buang teh hijau yag ada disaringan.
- Sajikan. Nikmati dengan beberapa cokelat dan roti.
Menyeduh teh hijau longgar dalam teko- Panaskan teko. Mengosongkan pemanas air sebelum menambahkan air pembuatan teh
- Rebus air agar “mendidih”. Ini adalah ketika air mulai mendidih tetapi belum mulai mendidih. Suhu pada tahap ini akan 160 º F (71 º C). menyeduh pahit berasal dari terlalu tinggi suhu air di teh hijau, lebih memilih waktu seduhan lama pada suhu dingin.
- Tempatkan teh di saringan teh longgar teh hijau atau teh celup satu per cangkir ke dalam teko.
- Tuangkan di atas air mendidih. Biarkan curam selama tiga sampai lima menit. Tiga menit seduhan hasil dalam rasa ringan, sementara lima menit akan memberikan yang kuat, rasa penuh. Semakin lama teh hijau yang tersisa, semakin kuat rasa, sehingga Anda mungkin ingin bereksperimen untuk yang rasa yang terbaik bagi Anda.
- Untuk teh bermutu tinggi seperti jenis, waktu seduhan mungkin sesedikit 10 detik pada minuman pertama. Anda dapat menggunakan kembali daun beberapa kali, seduhan sedikit lebih panjang dengan setiap serbuk teh.
Menyeduh teh hijau di cangkir- Waktu pembuatan teh dan rasa teh mengandalkan perubahan warna. Beberapa teh hijau berubah menjadi gelap dengan cepat, sementara beberapa tetap ringan namun siap cepat dari yang Anda mungkin pikir
- Tuang ke dalam saringan (untuk menangkap setiap teh longgar, jika Anda tidak ingin dalam minuman Anda) atas cangkir, mug, atau kacamata. Hal ini sekarang siap untuk dinikmati.
- Selain itu, penikmat teh hijau Cina juga akan menggunakan secangkir gelas untuk meningkatkan pengalaman minum teh. Ini cangkir jauh lebih kecil dengan diameter tapi lebih panjang untuk memungkinkan aroma menghembus ke dalam lubang hidung Anda dari cangkir.
Menyeduh teh hijau celup- Keluarkan teh celup teh hijau.
- Rebus air dan menuangkan air ke dalam cangkir. Air rebusan harus “mendidih pertama”
- Tambahkan kantong teh hijau untuk cangkir air mendidih.
- Biarkan teh celup untuk curam dalam air panas selama 3-5 menit
- Buang teh celup. Atau, jika disukai, Anda dapat meninggalkan kantong teh dalam cangkir atau Anda dapat membuang kantong teh sebelum menikmati minuman Anda. Ini pilihan Anda.
- Sajikan. Teh hijau biasanya tidak manis, tetapi jika Anda ingin, kemudian tambahkan gula atau madu sesuai selera Anda. Sekarang Anda siap untuk menikmati teh hijau.
Resep Cara Untuk Membuat Cappucino Cincau - Siapa sih yang tidak tahu dengan minuman dingin satu ini? Yaa khusus di Pekanbaru sangat familiar sekali minuman satu ini di setiap pinggir jalan sangat banyak ditemui.
langsung saja yaa ini cara membuatnya.
Resep Cara Untuk Membuat Cappucino Cincau
Bahan-bahan:- 1 Bungkus cappucino Instant, berbagai merk terserah.
- Cincau yang sudah diiris-iris halus, atau bisa juga dengan nutrijel rasa cincau
- Es Batu secukupnya
- Air putih.
Alat yang di butuhkan:- Blender
- Sendok makan/sendok teh
Cara Membuat: - Masukkan cincau yang sudah dipotong menjadi potongan-potongan kecil ke dalam gelas.
- Masukkan serbuk cappucino instant ke dalam blender.
- Tambahkan gula, air dan es batu ke dalam blender sesuai selera
- Lalu blender hingga merata.
- Setelah dirasa sudah merata matikan blender. Lalu masukkan cappucino yang ada di blender ke dalam gelas yang berisi cincau.
- Cappucino cincau siap di nikmati.
Resep Cara Membuat Susu Jahe Spesial - Siapa yang tak kenal jahe yang sangat banyak khasiatnya serta susu yang banyak mengandung gizi, protein yang tinggi. Bagaimana susu di sajikan dengan jahe tentunya lebih membuat energik tentunya. Baiklah berikut ini adalah resep dan pengolahan Susu Jahe Spesial.
Resep Cara Membuat Susu Jahe Spesial:
Bahan :- 7 gram(1 bungkus) agar-agar bubuk putih.
- 3 gram coklat bubuk.
- 75 gram gula pasir.
- 500 ml air.
- 750 ml susu segar.
- 100 gram gula pasir.
- 1 batang serai, ambil bagian yang putih, memarkan.
- 2 cm jahe, memarkan.
- 1/8 sendok teh garam.
- 150 gram nata de coco, siap beli.
- 30 gram pacar cina, siap beli, tiriskan.
Cara membuat :- Aduk rata agar-agar bubuk, coklat bubuk serta gula pasir. Masak bersama air di atas api sedang sampai agar-agar matang dan mendidih.
- Angkat dan tuangkan ke dalam loyang sesuai selera yang sudah dibasahi air. Biarkan agar-agar membeku. Potong dadu seukuran nata de coco(1½ x 1½ cm).
- Didihkan susu, gula pasir, serai, jahe serta garam sambil aduk sampai gula larut. Angkat.
- Masukkan pacar Cina, aduk rata dan biarkan dingin. Tambahkan potongan agar-agar dan nata de coco, aduk rata.
- Sajikan dalam gelas saji bersama es batu jika suka.
Untuk 8 gelas.
Terimakasih.
Resep Cara Untuk Membuat Coffee Root Beer - Kali ini kami akan memposting proses pengolahan Coffee Root Beer. Minuman fresh layaknya Coffee Root Beer ini amat cocok buat anda sajikan waktu pesta kecil di tempat tinggal, waktu merayakan keberhasilan bagian keluarga. Minuman ini baiknya dibikin sesaat dapat di nikmati supaya rasa soda serta es batu tidak cepat hilang serta meleleh sebelum saat di nikmati.
Resep Cara Untuk Membuat Coffee Root Beer:
Bahan yang dibutuhkan:- 500 gram es batu
- 3 sendok teh kopi instan
- 100 ml susu cair
- 150 gram gula pasir
- 2 kaleng root beer
- 100 ml air panas
- 2 kaleng soda tawar
Langkah membuat :- Coffee, campur kopi, air panas, serta gula pasir. Masak diatas api kecil tanpa diaduk sampai larut. dinginkan.
- Campur larutan kopi dengan susu cair, root beer, soda tawar, serta es batu. aduk rata.
- Terakhir sajikan dengan selera Anda.
Manfaat jamu kunyit asam sudah diyakini turun-temurun oleh leluhur kita, terutama yang berasal dari Jawa. Kunyit dan Asam merupakan ramuan alami berkhasiat yang berasal dari lingkungan keraton dan telah dikenal luas secara turun temurun dan digunakan oleh puteri-puteri keraton untuk menjaga kecantikkannya.
Khasiatnya semakin dikenal luas setelah adanya penelitian-penelitian ilmiah yang menunjukkan bahwa kunyit mengandung curcuminoid, zat anti oksidan yang efektif membantu menjaga kecantikan serta menghaluskan kulit, mengurangi bau badan, menjaga tubuh tetap ramping dan memperlancar haid. Sedangkan asam baik untuk menyegarkan tubuh dan memperlancar buang air besar.
Tertarik, berikut resep minuman untuk membuat kunyit asem. Bahan yang perlu Anda siapkan yakni :
* 1/2 kg Kunyit
* 1/4 gula jawa
* 1/2 kg asam jawa
* 2 liter Air
* Sepucuk sendok teh garam
Untuk membuatnya, tahapannya adalah :- Kunyit cuci bersih, kupas kulitnya dan parut. Selain diparut bisa juga diblender, tapi ingat pasti membuat blender anda berwarna kuning
- Saring hasil parutan dan ambil airnya
- Rebus air perasan kunyit, masukkan asam, gula, garam. Aduk-aduk hingga mendidih
- Dinginkan. Kunyit asem siap untuk diminum
Untuk penyajiannya, bisa bervariasi. Bisa dinikmati dengan kondisi hangat atau dingin dengan menambahkan es batu yang telah diserut. Pasti segar. Kelebihan dari jamu ini, bisa disimpan di dalam lemari pendingin tetapi harus di dalam botol tertutup. Maksimal penyimpanan kurang lebih tiga hari.
Untuk perempuan, konsumsi segelas kunyit asam tiap hari selain sehat juga bisa mempercantik kulit karena akan mengencangkan kulit dengan mencegah kerutan serta juga akan membuat warna kulit menjadi langsat.
Iyaakan, banyak sekali manfaatnya. Selamat mencoba ya….
