Resep: Cara Membuat Lotek

Kali ini adalah sebuah pengalaman yang sangat berharga ketika mampir ke tempat warung Lotek, Lotek yang di buat oleh Ibu Elis sangat enak dan rasanya yang membuat lidah penasaran dengan wangi daun kemangi di sajikan dengan kerupuk, Suasana yang lapar dan di suguhkan dengan lotek ala Ibu Elis lapar menjadi hilang, membuat besoknya ingin kembali ke warung lotek ini.

Warung yang dekat dengan Universitas STKIP garut sangat banyak yang mampir untuk menikmati Lotek Ibu Elis, jangan takut dengan harga karena harga yang di tawarkan oleh ibu Elis sangat murah dan terjangkau.

Satu porsinya di hargai dengan Rp.5.000

Namun kali ini saya akan memberikan rahasia, Bagaimana cara membuat resep Lotek?. Resep ini juga bisa di jadikan bahan usaha yang dimana akan sangat membantu dalam perekonomian, jangan kawatir resep ini sangat cocok dengan segala lidah dan saya yakin semua orang sangat menyukai Lotek ini.

lotek sudah banyak yang mengetahui dan tahu rasanya lotek:

Untuk membuat resep "mari ikut ke dapur Ibu Elis", "Cara Membuat Lotek"
Bahan:
-1 ikat (100 gram) kangkung, Yang sudah di rebus dan di tiriskan
-1 buah Kentang, di rebus
-100 gram Kol, di iris lembut tapi jangan terlalu lembut
-100 garam Tauge
-150 gram Kacang tanah yang di goreng
-2 sendok makan air jeruk nipis
-200 mil air panas
-Kencur 1 siung
-cabai, tergantung selera mau berapa butir cabai yang akan di tambahkan
-Gula 100 gram

Cara membuatnya
-Masukan kacang tanah, garam, kentang, Kencur, cabai dan gula lalu Rendos, atau tumpuk hingga lembut lalu

-masukan kol dengan Touge juga Kangkung, dan aduk hingga rata
-tambahkan air jeruk nipis dengan di aduk agar hilang bau amisnya
-Tambahkan Timun Atau kerupuk agar tampilan lebih indah

Beres dah dan akhirnya menjadi santapan yang enak dengan Lotek Ibu Elis.
Info
Blog: youtocom
Penulis: denie
Tujuan Wawasan

Rating Artikel : 5 Jumlah Voting : 99 Orang

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Cara / Resep Masakan dengan judul Resep: Cara Membuat Lotek . Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sisatruk.blogspot.com/2012/11/resep-cara-membuat-lotek.html .

Artikel Terkait Cara , Resep Masakan

Ditulis oleh: Pramudya Ksatria Budiman - Rating : 4.5