
Resep Bahan Es Pallu Butung :
- 5 buah pisang raja/kepok yang tua, kukus, kupas
- sirop merah
- es batu
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 50 gram tepung beras
- 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh vanili
- 1/4 sendok teh garam
- Cairkan tepung beras dengan sebagian santan. Sambil diaduk-aduk, didihkan sisa santan bersama gula, daun pandan, vanili, dan garam. Kecilkan api, tuangkan tepung cair, aduk sampai seluruhnya matang dan kental. Dinginkan.
- Potong-potong pisang kukus, tuangkan bubur santna, beri sirop merah dan es batu.
- Sajikan.

Artikel Terkait Resep Minuman
- Cara Membuat Kolak Pisang
- Cara Memilih Teh Hijau
- Cara Menyeduh Teh Hijau Yang Benar
- Resep Cara Untuk Membuat Cappucino Cincau
- Resep Es Cocktail Buah Segar
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Cara Membuat Es Pallu Butung "
Post a Comment
Beri komentar anda.