
Resep Cara Membuat Sambal Goreng Jipang:
Bahan :
- 3 sendok makan minyak untuk menumis.
- 4 buah cabai merah, iris menyerong tipis.
- 1 cm lengkuas, memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 2 buah (550 gram) labu jipang/labu siam, kupas,iris memanjang tipis, cuci, tiriskan.
- 600 ml santan dari ½ butir kelapa parut.
- 5 buah cabai merah.
- 1 cm kencur.
- 2 siung bawang putih.
- ½ sendok teh garam.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 2 mata asam jawa.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai iris, lengkuas, dan daun salam, aduk hingga layu.
- Masukkan labu siam, aduk rata hingga layu. Tuangkan santan, didihkan hingga labu lunak.
- Angkat. Kemudian sajikan sesuai selera anda.

Artikel Terkait Resep Makanan
- Resep Tahu Campur Khas Lamongan
- Cara Membuat Ayam Pop
- Resep Ikan Kerapu Segar Dengan Brokoli
- Cara Membuat Buncis Daging Cincang
- Resep Untuk Membuat Kupat Sayur
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Resep Cara Membuat Sambal Goreng Jipang "
Post a Comment
Beri komentar anda.