Cara Membuat Gulai Daun Singkong

Kreasi kita kali ini adalah membuat gulai daun singkong yang istimewa tentunya. Langsung saja ini resepnya:

Bahan:
400 gr Gruenekohl beku siap beli (Daun singkong, siangi, cuci, rebus, tiriskan, potong-potong)
50 gr teri
3 lembar daun salam
1-2 ruas lengkuas, geprek
minyak+margarin untuk menumis
400 ml santan sedang kentalnya

Haluskan:
5 cabe merah (atau sesuai selera)
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 tomat besar
garam secukupnya
gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan matang.
2. Masukkan teri.
3. Tuang santan, aduk-aduk.
4. Masukkan daun singkong. Didihkan.
5. Beri garam dan gula. Aduk rata. Cicip. Angkat

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Makanan dengan judul Cara Membuat Gulai Daun Singkong . Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sisatruk.blogspot.com/2012/11/cara-membuat-gulai-daun-singkong.html .

Artikel Terkait Resep Makanan

Ditulis oleh: Pramudya Ksatria Budiman - Rating : 4.5