Resep Kepiting Lada Hitam

Kepiting Lada Hitam ini enak banget lo Ibu-ibu!!! Keluarga saya sampai ketagihan. Yuk dicoba resep Kepiting Lada Hitamnya, dijamin lidah Anda pun bergoyang saking nikmatnya.

Resep Bahan Kepiting Lada Hitam :

• kepiting 300 gram (1 ekor), cuci bersih, rebus, potong 2 bagian
• mentega 2 sendok makan
• bawang daun 1 batang, iris tipis serong
• minyak wijen 1 1/2 sendok teh
• air kaldu 100 ml

Resep Bumbu Kepiting Lada Hitam :

• bawang putih 2 siung, cincang
• lada hitam kasar 2 sendok makan
• cabai merah 6 buah
• cabai merah keriting 3 buah, iris tipis serong
• gula pasir 1 sendok teh
• jahe 5 cm, potong korek api

Cara Membuat Kepiting Lada Hitam :

1. Panaskan mentega hingga leleh, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan kepiting, tumis sebentar.
3. Tuang air kaldu, masak hingga mendidih.
4. Masukkan semua bumbu, aduk hingga air menyusut.
5. Tambahkan bawang daun, aduk rata.
6. Angkat dan sajikan.

Untuk 1 porsi

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Makanan dengan judul Resep Kepiting Lada Hitam . Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sisatruk.blogspot.com/2012/12/resep-kepiting-lada-hitam.html .

Artikel Terkait Resep Makanan

Ditulis oleh: Pramudya Ksatria Budiman - Rating : 4.5