Tak hanya singkong, kentang pun sangat nikmat diolah menjadi keripik. Gorengan ringan yang satu ini sangat cocok sebagai teman Anda dalam beristirahat sambil menonton acara tv.
Resep Bahan Keripik Kentang Bubuk Jagung Bakar Pedas :
- 500 gram kentang
- 750 ml air dingin
- 1/2 sendok makan air kapur sirih
- minyak untuk menggoreng
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 1 sendok makan bubuk jagung bakar pedas
- Iris tipis kentang. Rendam dalam larutan air dingin dan air kapur sirih. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.
- Aduk rata bumbu halus dan 600 ml air. Masukkan irisan kentang. Diamkan 20 menit. Tiriskan sampai kering.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
- Sajikan dengan pelengkap.
Selamat mencoba
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori
Resep Makanan
dengan judul
Resep Keripik Kentang Bubuk Jagung Bakar Pedas
. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL
http://sisatruk.blogspot.com/2012/12/resep-keripik-kentang-bubuk-jagung.html
.
Artikel Terkait Resep Makanan
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Resep Keripik Kentang Bubuk Jagung Bakar Pedas "
Post a Comment
Beri komentar anda.