Resep Ayam Goreng Bumbu Tomat - Saatnya sarapan!!! Masak Ayam Goreng Bumbu Tomat aja, mudah, praktis, lezat dan bergizi lagi!!
Resep Bahan Ayam Goreng Bumbu Tomat :
- 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
- 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan satu sendok makan air)
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- minyak untuk menggoreng
- 4 siung bawang putih, dicincang kasar
- 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan, dicincang kasar
- 3 buah tomat merah, dicincang kasar
- 2 sendok makan saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Lumuri ayam dengan air asam jawa, bawang putih, garam dan merica bubuk. Diamkan 30 menit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan berkulit. Sisihkan.
- Tumisan : panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan serai sampai harum. Masukkan tomat. Aduk sampai layu.
- Tambahkan saus tomat, garam, gula pasir, dan air. Masak sampai kental.
- Masukkan ayam. Aduk sampai terbalut bumbu dan meresap. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori
Resep Makanan
dengan judul
Resep Ayam Goreng Bumbu Tomat
. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL
http://sisatruk.blogspot.com/2013/02/resep-ayam-goreng-bumbu-tomat.html
.
Artikel Terkait Resep Makanan
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Resep Ayam Goreng Bumbu Tomat "
Post a Comment
Beri komentar anda.