Bawang Putih Tembus Rp 70.000/Kg, Harga Tak Bisa Direm Lagi

Jakarta - Harga bawang putih di sejumlah pasar tradisional di Banyumas, Jawa Tengah mengalami lonjakan harga yang sangat drastis hingga Rp 70 ribu per kg.

Menurut seorang pedagang bawang di Pasar Manis, Purwokerto, Sayidi mengatakan pekan lalu harga bawang jenis Kating masih dijual seharga Rp 35 ribu per kilogram. Kini harga bawang sudah mencapai Rp 70 ribu per kilogram.

"Sudah seminggu ini harga bawang putih melambung sampai Rp 70 ribu per kilogram untuk jenis kating. Sedangkan bawang putih jenis biasa sudah mencapai Rp 60 ribu hingga Rp 65 ribu per kilo gram," kata Sayidi kepada wartawan, Rabu (13/3/2013).

Dia mengaku kebingungan dan tidak mengetahui apa yang menjadi penyebab meroketnya harga bawang putih tersebut. Kenaikan harga bawang ini terjadi secara tiba-tiba dengan selisih yang lebih dari dua kali lipat dari harga sebelumnya.

"Kata suplier, harga bawang naik karena pasokannya sedikit, sementara permintaan banyak, harga tidak bisa direm lagi," ujarnya.

Menurut dia, informasi dari suplier, kenaikan harga bawang bukan karena faktor cuaca ektsrem yang membuat produksi petani bawang menjadi berkurang. Namun karena bawang putih jenis kating yang biasa di jual itu mengalami kesulitan untuk masuk ke pasaran Indonesia.

"Katanya bawang impor ini sulit masuk ke Indonesia. Tapi saya kurang tahu apa penyebab pastinya. Karena itulah pasokannya jadi berkurang. Sehingga wajar kalau harga menjadi melambung tinggi," jelasnya.

Dia mengakui, bawang putih yang dijualnya oleh para pedagang adalah bawang impor dari luar. Sebab bawang putih lokal jenis apel, kurang diminati karena rasanya yang kurang gurih seperti bawang impor.

Sementara menurut Sari, pedagang pasar manis lainnya mengatakan, bukan hanya bawang putih saja yang mengalami kenaikan, namun harga bawang merah yang semula hanya sekitar Rp 20 ribu per kilo gram, sekarang menjadi Rp 35 ribu hingga Rp 40 ribu per kilo gramnya. Sedangkan akibat kenaikan harga bawang putih, membuat dirinya terpaksa menjual bawang putih secara eceran seharga Rp 500 per siungnya.

"Barang kebutuhan lain cenderung stabil bahkan ada yang turun harga. Meski tidak banyak. Tetapi khusus bawang, saya benar-benar bingung kenapa bisa ganti harga begini," ungkapnya.

(arb/dru)

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori finance dengan judul Bawang Putih Tembus Rp 70.000/Kg, Harga Tak Bisa Direm Lagi . Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sisatruk.blogspot.com/2013/03/bawang-putih-tembus-rp-70000kg-harga.html .

Artikel Terkait finance

Ditulis oleh: Unknown - Rating : 4.5