Cara Membuat Anyang Pakis

Cara Membuat Anyang Pakis - Makanan ini merupakan makanan khas Medan. Makanan ini menyerupai urap. Yukkk kita praktek sama sama.

Resep Bahan Anyang Pakis :

• 500 gram daun pakis muda
• 150 gram taoge seduh air mendidih, tiriskan
• 5 buah bawang merah iris tipis
• 1/2 butir kelapa parut sangrai, haluskan

Resep Bumbu Halus Anyang Pakis :

• 2 sendok makan ebi, sangrai
• 1/2 sendok serai bagian yang putih, iris halus
• 5 buah cabai merah
• 1 buah jeruk nipis, ambil daging buahnya
• 1/2 sendok teh jahe cincang
• garam dan gula merah sesuai selera

Cara Membuat Anyang Pakis :

1. Rebus pakis dengan air yang banyak, tiriskan.
2. Campur kelapa, bumbu halus, bawang merah iris dan sayuran, aduk rata.
3. Hidangkan.

Selamat mencoba

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Makanan dengan judul Cara Membuat Anyang Pakis . Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://sisatruk.blogspot.com/2013/03/cara-membuat-anyang-pakis.html .

Artikel Terkait Resep Makanan

Ditulis oleh: Pramudya Ksatria Budiman - Rating : 4.5