
Resep Cara Untuk Membuat Kue Apem Nikmat:
Bahan yang dibutuhkan :
- 100 gram kelapa parut.
- 1 butir telur.
- 250 gram tepung beras.
- 100 gram tepung kanji.
- 150 gram gula pasir.
- ½ bungkus ragi instan.
- 1 sendok teh garam.
- 400 cc santan.
- Campur tepung beras, tepung kanji, gula pasir serta ragi instan sambil tambahkan sebagian santan sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. Uleni hingga lembut.
- Pukul-pukul adonan selama 15 menit sambil tambahkan sisa santan.
- Masukkan telur dan kelapa parut. Aduk hingga rata, kemudian diamkan selama 1 jam.
- Panaskan wajan apem di api kecil, lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup hingga kue berpori lalu balik kue setelah matang.
- Angkat dan sajikan.

Artikel Terkait Resep Kue
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Resep Cara Untuk Membuat Kue Apem Nikmat "
Post a Comment
Beri komentar anda.