
Resep Bahan Srikaya Labu Kuning :
- 1 bh/ 1/2 kg labu kuning yang cukup tua
- 8 btr telur
- 250 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
- 200 gr gula merah, iris halus
- 50 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt kayu manis bubuk
- 1/4 sdt adas manis bubuk
Cara Membuat Srikaya Labu Kuning :
- Potong bagian atas labu sehingga bergaris tengah kurang lebih 12 cm, sisihkan bagian bertangkai tersebut. Keruk semua daging buah termasuk biji. Cuci dan tiriskan.
- Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan semua sisa bahan. Aduk rata, tuangkan ke dalam labu sambil disaring sampai penuh, tutup dengan potongan labu sehingga tampak utuh kembali.
- Kukus matang kurang lebih 1 jam dengan api sedang. Potong-potong setelah dingin.
Selamat mencoba Resep Srikaya Labu Kuning

Artikel Terkait Resep Kue
- Resep Adonan Dasar Bika Ambon Panggang
- Resep Membuat Fortune Cookies
- Resep Untuk Membuat Milo Cookies
- Resep Lepet Jagung
- Resep Srikaya Labu Kuning
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Resep Srikaya Labu Kuning "
Post a Comment
Beri komentar anda.