Caradantips.com - Bagi Anda pecinta sayur asam, Anda harus mencoba resep Sayur Asam yang satu ini. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan jagung sesuai selera.
Resep Bahan Sayur Asam Sunti :
- 200 gram nangka muda, dipotong-potong
- 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
- 1 ikat (200) gram daun ubi jalar, dipetiki
- 15 gram daun melinjo, dipotong-potong
- 1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 7 butir bawang merah, diiris tipis
- 4 siung bawang putih, diiris tipis
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong 1/2 cm, dibuang bijinya
- 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
- 7 buah asam sunti
- 2 buah belimbing sayur, dibelah dua memanjang
- Rebus santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, garam, dan gula pasir sampai mendidih.
- Masukkan nangka muda. Masak sampai matang.
- Tambahkan kacang panjang, daun ubi jalar, daun melinjo, cabai hijau besar, cabai rawit merah, asam sunti, dan belimbing sayur.
- Masak sampai matang.
Selamat mencoba
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori
Resep Sayur
dengan judul
Cara Membuat Sayur Asam Sunti
. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL
https://sisatruk.blogspot.com/2013/10/cara-membuat-sayur-asam-sunti.html
.
Artikel Terkait Resep Sayur
Ditulis oleh:
Pramudya Ksatria Budiman
-
Rating : 4.5
Belum ada komentar untuk " Cara Membuat Sayur Asam Sunti "
Post a Comment
Beri komentar anda.