Bukan Pakar SEO Ganteng

Showing posts sorted by date for query resep. Sort by relevance Show all posts
Showing posts sorted by date for query resep. Sort by relevance Show all posts

Resep Adonan Dasar Bika Ambon Panggang


Caradantips.com - Bika Ambon baik  di oven maupun dipanggang rasanya sama-sama enak. Di Medan, untuk memunculkan serat pada kue, sebagai bahan fermentasi biasanya digunakan nira atau tuak. Namun tidak di semua daerah di Indonesia kita bisa menemukan nira atau tuak. Jangan khawatir, Anda bisa menggantinya dengan menggunakan ragi instan. Yang penting, pastikan ragi yang Anda pakai masih berfungsi maksimal.

Resep Bahan :

  • Telur ayam 8 butir
  • Gula pasir 200 gram
  • Tepung sagu tani 220 gram
  • Santan 350 ml dari 1 butir kelapa
Resep Bahan Biang :
  • Tepung terigu protein sedang 65 gram
  • Ragi instan 1 sendok makan
  • Air 100 ml
Cara Membuat :
  1. Adonan biang : Campur semua bahan, aduk rata. Diamkan adonan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit.
  2. Campur tepung sagu dengan telur, aduk rata.
  3. Tambahkan santan, gula pasir dan biang, aduk rata. Istirahatkan adonan selama 2 jam.
  4. Tambahkan pewarna/esense/pasta sesuai selera. Adonan siap dipanggang.
Selamat mencoba
Pramudya Ksatria Budiman Resep Kue

Cara Membuat Sayur Asam Sunti


Caradantips.com - Bagi Anda pecinta sayur asam, Anda harus mencoba resep Sayur Asam yang satu ini. Jika suka, Anda juga bisa menambahkan jagung sesuai selera.

Resep Bahan Sayur Asam Sunti :

  • 200 gram nangka muda, dipotong-potong
  • 4 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
  • 1 ikat (200) gram daun ubi jalar, dipetiki
  • 15 gram daun melinjo, dipotong-potong
  • 1.200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 7 butir bawang merah, diiris tipis
  • 4 siung bawang putih, diiris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 3 buah cabai hijau besar, dipotong serong 1/2 cm, dibuang bijinya
  • 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
  • 7 buah asam sunti
  • 2 buah belimbing sayur, dibelah dua memanjang
Cara Membuat Sayur Asam Sunti :
  1. Rebus santan, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, garam, dan gula pasir sampai mendidih.
  2. Masukkan nangka muda. Masak sampai matang. 
  3. Tambahkan kacang panjang, daun ubi jalar, daun melinjo, cabai hijau besar, cabai rawit merah, asam sunti, dan belimbing sayur. 
  4. Masak sampai matang.
Untuk 6 porsi

Selamat mencoba
Pramudya Ksatria Budiman Resep Sayur

Resep Sambal Oncom Bakar


Caradantips.com - Ada yang pernah mencoba Sambal Oncom Bakar???  Saya pun belum pernah mencoba sambal ini. Penasaran ya, gimana sih rasanya?? Yuk kita buat sama-sama.

Resep Bahan Sambal Oncom Bakar :

  • 200 gram oncom, dibakar
  • 10 buah mata petai, dibakar, diiris panjang
  • 8 buah cabai rawit hijau, dibakar
  • 8 buah cabai rawit merah, dibakar
  • 5 buah cabai merah keriting, dibakar
  • 5 butir bawang merah, dibakar
  • 1 sendok teh terasi, dibakar
  • 1 cm kencur, dibakar
  • 3/4 sendok teh garam
Cara Membuat Sambal Oncom Bakar :
  1. Ulek cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai merah keriting, bawang merah, terasi, kencur, dan garam agak kasar.
  2. Masukkan oncom dan petai. Ulek kasar.
Untuk 6 porsi

Selamat mencoba
Pramudya Ksatria Budiman Resep Sambal

Cara dan Tips Mengolah Daging Kambing Agar Tidak Bau


Caradantips.com - Berikut 12 tips penghilang bau khas daging kambing, silahkan dipilih mana yang paling gampang dan langsung praktekan untuk menghilangkan bau khas daging kambing, yang menurut beberapa orang kalau bau khas ini hilang maka hilang pula kenikmatan masakan daging kambing itu.
  1. Rebus daging kambing dengan potongan lobak secukupnya, setengah jam kemudian keluarkan lobaknya. Setelah itu pergunakan daging kambing untuk memasak sesuai dengan resep masakan daging kambing yang disukai.
  2. Rebus 1 kilogram daging kambing atau domba dengan kacang hijau sebanyak 5 gram. Setelah 10 menit, angkat dan tiriskan daging tersebut.  Kemudian dimasak sesuai dengan keperluan.
  3. Rebus 1 kilogram daging kambing dengan dimasukkan bersama bubuk kare sekitar 10 gram. Banyaknya bumbu kare disesuaikan dengan jumlah kilogram daging yang akan dimasak
  4. Rebus 1 kilogram daging kambing atau domba dengan dimasukkan 200 gram tebu yang sudah dipotong-potong. Rebus kurang lebih selama setengah jam
  5. Rebus 1 liter air, setelah mendidih masukkan 1 kilogram daging kambing dan 50 gram cuka. Setelah mendidih, tiriskan daging kambing itu dan dimasak ulang sesuai kehendak hati
  6. Cara lainnya lagi, sebelum dimasak daging kambing disiram dengan tetesan air jeruk nipis. Jika tidak ada jeruk nipis bisa dengan menggunakan daun jeruk limau.
    Selain air jeruk nipis bisa juga menggunakan daun jambu klutuk. Daun jambu itu dibejek-bejek bersama dengan daging kambing sebelum dimasak.
  7. Ambillah 2 potong arang lalu cucilah sampai bersih dari kotoran lain. Rebuslah daging kambing bersama-sama arang tsb, niscaya daging kambing tidak akan berbau lagi. Setelah itu masaklah dengan rempah-rempah sesuai resep pilihan anda
  8. Langsung mengolah daging kambing yang baru disembelih, tanpa pernah sedikitpun mencucinya terlebih dahulu baik dengan air maupun bahan pencuci lainnya.Bau amis itu akan berkurang dengan sendirinya jika dimasak dengan benar (sampai meresap, tanak, dan cukup waktu).Jangan lupa berhati-hati ketika memotong daging kambing agar tidak terkena kotoran (sehingga kita tergoda alasan harus membilasnya dengan air). Jika bulu-bulu kambing masih menempel halus dan tipis, cabuti saja pelan-pelan. Daging kambing siap olah tidak mengapa disimpan dulu di dalam kulkas sebelum dimasak, sepanjang tidak dicuci dengan air.
  9. Yang biasa aku lakukan untuk menghilangkan bau khas daging kambing ga pernah pake apa apa hanya dengan cara memotong daging dengan arah yang benar…yaitu memotong searah serat daging
  10. sebelum dimasak bungkus dengan daun pepaya dan buah nanas. karena daun pepaya bikin daging menjadi empuk setelah matang sedangkan nanas untuk menghilangkan bau amisnya. diperkirakan bau nanas lebih kuat daripada jeruk
  11. Cincang, memarkan atau lumat jahe, kemudian campurkan pada daging yang akan diolah. Aroma Jahe akan menutupi bau lebus pada daging. Agar hasilnya maksimal, lebih baik lagi Jahe yang dihaluskan bersama bumbu lain.
  12. Untuk menghilangkan bau tak sedap. Anda Juga bisa menambahkan bumbu dapur beraroma kuat seperti kapulaga. kayu manis, cengkeh, dan bumbu rempah lainnya. Bumbu-bumbu yang beraroma kuat seperti itu tidak hanya membuat rasa masakan menjadi nikmat, tetapi juga membantu menghilangkan bau tidak sedap pada daging.

Gunakan bumbu rempah yang beraroma tajam untuk mengimbangi aroma daging kambing yang khas.


Semoga bermanfaat untuk Anda semua.
Pramudya Ksatria Budiman Sehat , Tips-Trik

Resep Membuat Fortune Cookies


Caradantips.com - Kue ini bertekstur renyah dan gurih, dapat disuguhkan di hari-hari khusus, misalnya hari Lebaran atau hari Natal.

Resep Bahan Fortune Cookies :

  • 3 putih (90 gram ) telur
  • 1/4 sendok teh cream of tartar
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 gram gula pasir halus
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/8 sendok teh kayumanis bubuk
  • 50 gram mentega tawar, lelehkan
  • 1/8 sendok teh esens vanila
Cara Membuat Fortune Cookies :
  1. Kocok putih telur, cream of  tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  2. Masukkan tepung terigu dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
  3. Tambahkan mentega tawar leleh dan esens vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  4. Ambil 1/2 sendok makan adonan. Pipihkan di atas silpat. Bentuk bulat diameter 6 cm.
  5. Oven 4 menit dengan suhu 190 derajat Celsius.
  6. Panas-panas, lipat dua. Tekuk dua. Biarkan kering.
Untuk 200 gram

Tips : Oven kue maksimal 4 lembar agar lebih mudah dibentuk dan tidak cepat kering.

Selamat mencoba
Pramudya Ksatria Budiman Resep Kue

Resep Untuk Membuat Milo Cookies


Caradantips.com - Tau kan susu Milo? Itu lho yang bungkusnya berwarna hijau ada gambar anak kecil lagi main sepak bola. Ternyata susu milo enak juga lho dibuat cookies. Rasa cokelatnya pas di lidah dan tidak terlalu manis. Milo cookies ini bisa menjadi salah satu hidangan kue kering di saat pesta atau menyambut datangnya hari raya. Dicoba yuk Resep Milo Cookies yang satu ini, cookies kering ini memang layak untuk dicoba lho.

Resep Bahan Milo Cookies :

  • 100 gr margarin
  • 50 gr gula tepung
  • 1 butir telur
  • 2 sachet (28 gr) susu cokelat bubuk instan (misalnya, milo)
  • 150 gr tepung terigu protein rendah
  • 20 gr tepung maizena
  • 50 gr white cooking chocolate, lelehkan (untuk hiasan)
Cara Membuat Resep Milo Cookies :
  1. Kocok margarin dan gula tepung 40 detik.
  2. Tambahkan telur. Kocok rata.
  3. Masukkan susu cokelat bubuk instan, tepung terigu, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Semprot dengan spuit gerigi di atas loyang yang dioles margarin.
  5. Oven 25 menit atau sampai matang dengan suhu 160°C.
  6. Setelah dingin hias dengan white cooking chocolate leleh.
Note : Pemakaian gula bisa disesuaikan dengan rasa susu yang digunakan. Jika susu cenderung manis, kurangi pemakaian gulanya.

Selamat mencoba Resep Milo Cookies.
Pramudya Ksatria Budiman Resep Kue

Resep Lepet Jagung


Caradantips.com - Di Jawa Timur, Lepet Jagung disebut Pudak. Sedangkan di Timor, Lepet Jagung tidak menggunakan kelapa parut melainkan santan kental namanya Batarhillo.

Resep Bahan Lepet Jagung :

  •     6 buah jagung muda, parut
  •     150 gram kelapa yang muda, kupas, parut
  •     100 gram gula pasir
  •     1/4 sendok teh vanili
  •     1/2 sendok teh garam

Pembungkus Lepet Jagung:

  •     kulit jagung (klobot) untuk membungkus

Cara Membuat Lepet Jagung :

  1. Campur rata semua bahan. Letakkan 1-2 sendok makan adonan dalam selembar kulit jagung, gulung membentuk sebuah jagung kecil. Kukus matang kurang lebih 30 menit.
  2. Angkat dan dinginkan. Sajikan.

Selamat mencoba
Pramudya Ksatria Budiman Resep Kue

Resep Untuk Membuat Kupat Sayur


Caradantips.com   - Kupat Tahu ataupun Kupat Sayur, keduanya memiliki cita rasa yang nikmat. Yukk di coba..

Resep Bahan Kupat Sayur :

  • ketupat secukupnya, potong-potong
  • pepaya muda ukuran kecil 1/4 buah, potong korek api
  • tahu 1 buah, potong persegi panjang, goreng
  • udang kupas 75 gra, bersihkan
  • santan 500 ml, dari 1/4 butir kelapa
  • cabai rawit 3 buah
  • ale 1 sendok makan, bersihkan
  • daun salam 1 lembar
  • lengkuas 1 cm
  • minyak goreng 2 sendok makan
  • bawang merah goreng 2 sendok makan

Resep Bumbu Halus Kupat Sayur :

  • bawang merah 3 butir
  • bawang putih 3 siung
  • cabai merah 1 buah
  • cabai rawit 3 buah
  • kemiri 1 buah, sangrai
  • kunyit 1 cm

Cara  Membuat Kupat Sayur :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
  3. Masukkan bahan lainnya kecuali ketupat, masak sambil diaduk hingga mendidih dan matang. Angkat.
  4. Tata kupat di atas mangkuk/piring saji, tuang sayuran di atasnya.
  5. Taburi dengan bawang merah goreng, sajikan.

Untuk 2 porsi

Selamat mencoba
Pramudya Ksatria Budiman Resep Makanan

Cara Mengatasi Diare Dengan Cepat



Caradantips.com - Diare bisa saja terjadi kapan saja, disaat kita tidak menjaga kebersihan makan dan minum sangat besar kemungkinan akan terserang diare. Dan apa saja yang bisa kita lakukan saat kita terserang diare? Berikut tips tipsnya untuk Anda :

1. Minum air putih yang banyak
Udah jadi hal yang umum lah yaa kalo banyak minum air putih itu bagus buat kesehatan, apalagi setelah buang-buang air.

2. Minum cairan isotonik
Bisa oralit, bisa pedyalit, pocary sweat *sebut merk* atau larutan sejenis. Kenapa? Karena tubuh kita membutuhkan ion-ion tersebut untuk metabolisme tubuh.

3. Minum teh pahit

Sepertinya ini resep turun temurun yah. Beberapa kawan menyarankan teh pahit hangat -teh tubruk atau teh celup, tanpa gula pastinya-, untuk diminum oleh penderita diare.

4. Minum obat
Di televisi udah banyak lah yah iklan-iklan obat untuk mengatasi derita diare ini. Nah, tapi teman saya menyarankan untuk minum habbatussauda atau jintan hitam. Menurutnya, obat itu berkhasiat untuk mengundang sendawa. Dugaan saya diare ini dipicu oleh masuk angin yang gak kunjung keluar soalnya.

5. Bila sakit berlanjut, hubungi dokter
Sewaktu perut saya melilit siang tadi, saya udah takut banget kalau hal-hal yang buruk akan terjadi. Tapi saya sendiri memilih untuk bertahan sementara waktu, gak asal ke dokter. Manusia punya mekanisme self healing pikir saya. Tapi buat manteman yang tiga hari berturut-turut gak mereda diarenya, perlu banget tuh dicek ke dokter terdekat.
Pramudya Ksatria Budiman Sehat , Tips-Trik

Resep Srikaya Labu Kuning


Caradantips.com - Kue ini sangat unik. Jika ukuran labu besar, supaya cepat matang, telungkupkan sesudah dicuci supaya tiris, kukus 15 menit, balikkan, keringkan bagian dalam buah, isi dengan adonan. Nahhh ini resep yang sebenarnya:

Resep Bahan Srikaya Labu Kuning :

  •     1 bh/ 1/2 kg labu kuning yang cukup tua
  •     8 btr telur
  •     250 ml santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
  •     200 gr gula merah, iris halus
  •     50 gr gula pasir
  •     1/2 sdt garam
  •     1/4 sdt kayu manis bubuk
  •     1/4 sdt adas manis bubuk

Cara Membuat Srikaya Labu Kuning :

  1. Potong bagian atas labu sehingga bergaris tengah kurang lebih 12 cm, sisihkan bagian bertangkai tersebut. Keruk semua daging buah termasuk biji. Cuci dan tiriskan. 
  2. Kocok telur dan gula sampai larut, masukkan semua sisa bahan. Aduk rata, tuangkan ke dalam labu sambil disaring sampai penuh, tutup dengan potongan labu sehingga tampak utuh kembali. 
  3. Kukus matang kurang lebih 1 jam dengan api sedang. Potong-potong setelah dingin.

Selamat mencoba Resep Srikaya Labu Kuning
Pramudya Ksatria Budiman Resep Kue

Resep Cake Labu Kuning


Caradantips.com - Labu Kuning si kuning yang kaya akan manfaat mulai dari mencegah penuaan dini sampai mencegah penyakit kanker. Buah labu kuning mengandung beta carotene yang merupakan sumber antioksidan. Selain beta carotene, Labu Kuning juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan Alpha Hydrox Acid yang bagus untuk kecantikan kulit. Nah kalau ingin awet muda gampang…tinggal konsumsi aja si Labu Kuning yang cantik ini. Labu Kuning bisa langsung direbus, rasanya manis dengan tekstur daginggnya yang lembut. Yummmy dah…Tapi jika Anda kurang suka Labu Kuning yang dimakan langsung, Anda bisa menyulapnya menjadi kue yang enak dan sehat. Resep kali ini adalah Resep Cake Labu Kuning.

Resep Bahan Resep Cake Labu Kuning :

  •     2 butir telur
  •     150 gr gula pasir
  •     150 gr labu kuning kukus, haluskan
  •     200 gr tepung terigu
  •     1/2 sdt baking powder
  •     1/2 sdt soda kue
  •     100 ml minyak goreng

Cara Membuat Resep Cake Labu Kuning :

  1. Panaskan oven dengan suhu 180 °C. Siapkan loyang sesuai selera.
  2. Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan labu, aduk rata.
  3. Masukkan baking powder dan garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam loyang.
  4. Panggang selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Sajikan.

Selamat mencoba Resep Cake Labu Kuning
Pramudya Ksatria Budiman Resep Kue

Resep Sayur Sop


Caradantips.com - Anak-anak biasanya sering menolak untuk makan sayur. Agar lebih menarik, anda bisa memotong sayuran yang digunakan dalam resep sayur sop ini menjadi bentuk yang unik. Misalnya, wortel dibuat menjadi bentuk bunga. Kentang dipotong menggunakan cetakan kue aneka bentuk. Mengganti makaroni dengan fusili, farfalle (pasta berbentuk kupu-kupu), conchiglie (pasta berbentuk kerang). Pastinya tindakan ini akan menambah waktu persiapan anda dalam menyiapkan hidangan, namun hasilnya akan sebanding dengan lahapnya putra-putri anda menyantap sayur.
 
    Bahan-bahan yang di perlukan:

  •     ½ ekor ayam broiler, potong jadi 10 bagian
  •     1.5 liter air
  •     100 gr wortel, iris bulat tebal 1 cm
  •     100 gr kentang, iris dadu 2 cm
  •     150 gr kembang kol, iris per kuntum
  •     100 gr daun kol, iris ukuran 3×3 cm
  •     3 batang daun bawang, iris 2 cm
  •     3 batang daun seledri, ikat simpul
  •     100 gr makaroni, rendam air panas
  •     Bumbu halus:
  •     3 butir bawang merah
  •     3 siung bawang putih
  •     1 sdm merica butir
  •     2 sdt garam
  •     ½ sdt gula pasir
  •     1 sachet bumbu kaldu ayam

Cara membuat :

  1. Rebus ayam hingga matang, angkat. Saring air rebusan ayam. Tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
  2. Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum. Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
  3. Masukkan kentang, wortel dan daun seledri, masak hingga setengah matang.
  4. Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang. Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. 
  5. Biarkan sebentar hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan hangat.
Selamat mencoba..
Pramudya Ksatria Budiman Resep Sayur

Resep Tumis Sawi


Caradantips.com - Sawi, merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan serat yang penting bagi tubuh. Dipercaya sawi hijau mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Juga mampu mencegah osteoporosis karena kandungan kalsium-nya yang tinggi. Saat berpuasa, tubuh akan kekurangan asupan air pada jam-jam tertentu. Akibatnya sering timbul keluhan sembelit. Untuk itu menngkonsumsi makanan yang banyak mengandung serat seperti dalam sawi hijau sangat disarankan.
 

Bahan-bahan:
  • 300 gr sawi hijau
  • 6 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 6 buah cabai rawit, iris serong
  • 2 buah tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 1 lembar daun salam
  • 1 cm lengkuas
  • ½ sachet bumbu penyedap rasa udang
  • 1 sdt garam
  •  ½ sdt gula
  •  3 siung bawang putih, cincang, goreng kering

Cara membuat:

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah dan cabai rawit, daun salam dan lengkuas.
  2. Masukkan sawi, tumis hingga sedikit layu.
  3. Beri garam, bumbu penyedap, dan gula. Angkat, taburi dengan bawang putih goreng, sajikan hangat.
Makanan berwarna hijau terkadang tidak disukai anak, sehingga mereka malas mengonsumsi sayur ini. Agar lebih menarik bagi anak-anak, anda bisa menambahkan bakso sapi atau bahan pelengkap lainnya yang disukai oleh anak anda. Selamat berkreasi dengan resep tumis sawi yang kami sajikan, semoga anda menyukainya.

Note:
Tips saat mengolah sawi hijau, agar rasa pahit dari sayur ini tidak terlalu terasa, sebaiknya menggunakan sedikit lebih banyak bawang putih cincang yang di goreng sebagai taburan. Rasa bawang putih yang gurih akan membuat rasa pahit dari sawi hijau sedikit tersamarkan.
Pramudya Ksatria Budiman Resep Sayur

Resep Tahu Campur Khas Lamongan


Caradantips.com - Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Semua ini kemudian dicampurkan ke bumbu petis, bawang goreng, dan sambal. Masakan ini banyak dijual di warung kaki lima dengan label "Tahu Campur Lamongan". 

Bunda waktu ke Lamongan langsung diajak untuk mencicipi jajanan kuliner khas Lamongan ini, Rasanya sih biasa, biasa bikin nambah terus hahahahha... Bunda penasaran dong, kok masakan tahu bisa seenak ini, rahasianya apa ya ?? Ternyata namanya juga rahasia, pasti nggak mau di buka. Tapi karena orang asli Lamongan pada bisa buat Tahu Campur, bunda akhirnya dikasih Resep tahu campur, dan bunda kreasi sendiri di dapur kesayangan Bunda.. Mau coba ?? 


Bahan yang di butuhkan:
  • 350 gram tetelan sapi rebus, potong-potong 
  • 1 liter kaldu (air sisa rebusan tetelan) 
  • 200 gram kikil sapi rebus, potong-potong 
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daun 
  • 2 tangkai serai, memarkan 
  • 3 cm lengkuas, memarkan 
  • 2 lembar daun salam 

Haluskan:
  • 5 siung bawang putih 
  • 1 sdm ketumbar 
  • 3 cm kunyit 
  • 1 sdt merica butir 
  • 2 sdt garam 
  • 2 sdm petis udang 
  • 100 gram tauge, seduh air panas
  • 100 gram mi basah, seduh air panas
  •  4 buah tahu, goreng 
  • 4 buah perkedel singkon
  • Daun selada, potong-potong 
  • Bawang goreng 
  • Kerupuk udang 

Cara Membuat 
  1. Didihkan air kaldu, tetelan, kikil, daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam, dan bumbu halus sampai harum. Angkat. 
  2. Letakkan 1 sendok makan petis udang di piring, atur mi basah, tauge, tahu, perkedel singkong, dan daun selada. 
  3. Siram dengan kuah daging dan taburi dengan bawang goreng sajikan bersama kerupuk udang.

    Resep Tahu Campur Khas Lamongan Jawa Timur ini untuk 6 porsi
Pramudya Ksatria Budiman Resep Makanan

Resep Sayur Bakar Saus Kiwi


Caradantips.com - Ada banyak cara untuk mengolah makanan, salah satunya adalah dengan cara dipanggang atau istilah kerennya grill. Hampir semua pusaka kuliner dunia mengenal teknik memasak ini. Ada banyak kreasi masakan lezat yang bisa Anda ciptakan dengan cara dipanggang. Salah satunya adalah Resep Sayur Bakar Saus Kiwi. Yuk kita coba sama-sama Resep Sayur Bakar Saus Kiwi berikut ini!!

Resep Bahan Sayur Bakar Saus Kiwi:

  •     1 buah zucchini, iris menyerong
  •     1 buah terung, iris menyerong
  •     1 buah paprika merah, potong jadi 8 bagian
  •     1 buah paprika hijau, potong jadi 8 bagian
  •     1 buah paprika kuning, potong jadi 8 bagian
  •     5 buah jamur kancing
  •     5 batang asparagus segar
  •     1 buah kentang, rebus, belah jadi 6 bagian
  •     1 sendok makan olive oil
  •     selada secukupnya
  •     garam dan merica secukupnya
Resep Bahan Saus Sayur Bakar Saus Kiwi :
  •     1 buah kiwi 3/4 matang, cincang halus
  •     2 siung bawang putih, cincang halus
  •     1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  •     150 ml olive oil
  •     1 sendok teh air jeruk
  •     garam dan merica hitam secukupnya
Cara Membuat Sayur Bakar Saus Kiwi :
  1. Saus : satukan buah kiwi dan bawang, sirami dengan olive oil. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan air jeruk, bumbui dengan garam dan merica.
  2. Bumbui semua sayuran dengan olive oil, garam dan merica. Panggang di atas panggangan hingga matang. Angkat dan tata di atas piring saji.
  3. Tambahkan selada di atasnya, siram dengan saus kiwi. Sajikan dengan garlic bread.
Selamat mencoba Resep Sayur Bakar Saus Kiwi
Pramudya Ksatria Budiman Resep Sayur

Cara Membuat Ayam Pop


Caradantips.com - Ayam dapat diolah menjadi bermacam-macam variasi masakan. Dagingnya yang gurih memang nikmat di lidah. Kali ini mari kita coba Resep Ayam Pop. Ayam Pop sangat nikmat disajikan dengan saos sambal. Berikut ini adalah cara memasak Ayam Pop berserta Saus Sambal Ayam Pop.

Resep Bahan Ayam Pop :

  • 2 ekor ayam kampung muda, belah 4
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1.000 ml air
  • 5 butir bawang merah, haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3 lembar daun salam
  • garam halus secukupnya
  • minyak goreng secukupnya
Resep Bahan Saos Sambal Ayam Pop :
  • 10 buah cabai merah, rebus
  • 5 butir bawang merah, rebus
  • 2 siung bawang putih, rebus
  • 100 ml air
  • 2 buah tomat ukuran kecil, utuhkan
  • 1 sdt gula pasir
  • garam halus secukupnya
Cara Membuat Ayam Pop :
  1. Lumuri rata ayam dengan air jeruk nipis dan garam, lalu diamkan 15 menit.
  2. Didihkan air, rebus ayam bersama bawang merah dan bawang putih halus, garam, dan daun salam sampai ayam matang dan cukup lunak.
  3. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sebentar. Angkat dan tiriskan.
  4. Saos sambal: Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih, lalu tumis hingga harum. Tuang air, aduk hingga mendidih. Masukkan tomat utuh, tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga tomat layu dan bumbu matang.
  5. Hidangkan ayam pop bersama saos sambal dan lalap daun singkong rebus.
Selamat mencoba Resep Ayam Pop

Sumber: inforesep.com
Pramudya Ksatria Budiman Resep Makanan

Toko Konten dan Aplikasi Digital Terbesar di Indonesia

Adalah speedup studio merupakan Toko Konten dan Aplikasi Digital Terbesar di Indonesia. Dan mereka telah menyabet The Award Winning Product dari Museum Rekor Dunia Indonesia.

Ada 4 kategori konten yang disediakan yaitu Musik, Majalah, Games, Aplikasi.
Kamu dapat mendownload dan mencoba semua games di SpeedUp Studio dengan gratis. Kumpulkan dan koleksi semua games favorit kamu hanya di perangkat SpeedUp Pad kamu. Temukan pengalaman bermain games spektakuler, hanya di SpeedUp Studio.

SpeedUp Studio ekslusif hanya tersedia di perangkat SpeedUp Pad PRO, SpeedUp Pad PRO 2, dan SpeedUp USB Modem.
Tablet PC kamu menjadi lebih seru dengan SpeedUp Studio.


4 Kategori Konten:

1. Musik.
Temukan pengalaman mendengarkan musik favorite kamu yang belum pernah ada di tablet PC lain.

2.ajalah.
Menemukan dan membaca majalah kesukaan kamu tidak pernah semudah ini.

3. Games.
Temukan games terlucu, dan terasik untuk menemani kamu kapanpun dan dimanapun.

4. Aplikasi.
Temukan aplikasi yang lebih sesuai dengan aktifitas dan hobby kamu.

Temukan berbagai aplikasi yang sesuai dengan hobi kamu seperti aplikasi 'masak apa' yang memberikan berbagai referensi
resep masakan yang dapat kamu gunakan, atau aplikasi 'pic story' yang membantu kamu meng-edit photo, meletakkan berbagai
foto dalam satu frame, dan juga mendukung upload, comment foto melalui social media. Untuk entertainment, kamu dapat
menonton siaran TV hingga 7 hari kebelakang atau menonton film on demand melalui aplikasi Usee TV.
Temukan berbagai aplikasi lainnya di SpeedUp Studio.

Sayang ya, toko ini hanya untuk tablet yang bermerk Speedup.
Pramudya Ksatria Budiman SpeedUp

Cara Menghemat Uang Saat Berbelanja


Caradantips.com - Harga bahan pokok yang semakin lama semakin melonjak, membuat kita harus memutar otak mencari cara bagaiamana menghemat pengeluaran uang. Berikut cara-cara menghemat uang dalam hal berbelanja yang berhasil dirangkum Sidomi.com.

1. Belilah Produk Lokal
    Kebiasaan masyarakat modern adalah menyukai yang praktis – praktis. Termasuk dalam hal berbelanja bahan makanan. Supermarket adalah jawaban dari kepraktisan tersebut. Padahal tanpa kita sadari dengan berbelanja di super market, kita telah mengeluarkan uang lebih. Cobalah beralih ke pasar tradisional. Dengan kualitas yang tidak kalah dibanding dengan supermarket, pasar tradisional menawarkan harga yang lebih murah, bisa ditawar dan kelebihan lainnya adalah kita dapat bersosialisasi dengan masyarakat sekitar.
    
2. Gunakan Kupon Belanja (Jika Ada)
    Terkadang saat kita berbelanja dalam jumlah yang besar, kita mendapatkan kupon diskon atau kupon berbelanja yang lain. Maka jangan pernah berfikir untuk mengoleksi atau bahkan membuangnya. Gunakanlah benda itu dalam pembelanjaan selanjutnya, sehingga dapat mengurangi sedikit pengeluaran berbelanja,

3. Berbelanja Lalu Masaklah
    Jangan membiasakan diri menumpuk bahan makanan yang tidak dapat disimpan dalam waktu yang lama. Misalnya ayam atau ikan. Jika kita terlalu lama mendiamkannya di dalam lemari es, maka kandungan gizi yang terdapat di dalamnya akan berkurang. Begitu juga dengan rasa dan tampilannya, pasti tidak akan sesegar ketika kita pertama membelinya. Dengan begitu, keinginan kita untuk membeli makanan lain sebagai penyeimbang rasa sangat besar. Itu berarti menambah pengeluaran kita, toh.
    
4. Belilah Dalam Partai Besar
    Poin ini tidak dipergunakan untuk bahan – bahan yang tidak terlalu sering kita gunakan. Sebagai orang Indonesia, makanan pokok kita kebanyakan adalah nasi. Maka alangkah lebih baik jika kita membeli beras dalam jumlah yang besar, sekiranya cukup untuk satu bulan misalnya. Tetapi kita tidak perlu membeli berkarung – karung tepung karena kita tidak menggunakannya setiap hari.
    
5. Belilah Barang yang Bermerk
    Barang yang bermerk telah terbukti berbanding lurus dengan kualitas. Contohnya ketika kita membeli garam. Bandingkan membeli garam yang bermerk dengan yang kualitas rendah. Untuk menciptakan rasa asin, dengan garam bermerk, kita hanya membutuhkan 1 sendok, tapi ketika kita menggunakan garam kualitas rendah, kita membutuhkan lebih dari 1 sendok. Hasil akhirnya pengeluaran kita sama. Oleh karena itu, lebih baik menggunakan bahan yang berkualitas sehingga kita dapat menghemat namun tetap sehat. 

6. Buatlah Menu Mingguan
    Membuat daftar menu yang akan kita sajikan untuk seminggu tentu mempunyai banyak keuntungan. Selain kita dapat memprediksi dan mengatur pengeluaran, kita juga dapat menakar nilai gizi selama seminggu itu. Jadi, kita dan keluarga kita tidak sampai kekurangan asupan gizi namun kita juga dapat mengatur pengeluarannya.
    
7. Simpan Kelebihan Makanan
    Kelebihan makanan yang telah kita masak acapkali kita sia – siakan dengan cara membuangnya. Namun, hal itu harus kita hentikan mulai dari sekarang jika kita ingin berhemat. Dengan menyimpan kelebihan makanan, kita dapat menggunakannya untuk waktu makan selanjutnya.
    
8. Belanja Online
    Berbelanja online adalah cara yang tepat untuk menghemat biaya. Ketika kita berbelanja online, pasti yang kita cari adalah barang yang kita butuhkan sehingga kita tidak melihat barang lain dan tidak tertarik untuk membelinya. Selama ini supermarket yang menyediakan begitu banyak barang yang dapat menarik perhatian kita untuk membelinya saat kita berbelanja di sana.
    
9. Berhentilah Menggunakan Resep
    Resep yang kita unduh dari internet, kita baca dari tabloid, atau kita dengar dari televisi kebanyakan adalah resep dari master chef atau koki handal. Dan kebanyakan resep yang mereka gunakan adalah resep yang menggunakan bahan – bahan import yang harganya tidaklah murah, oleh karena itu berhentilah menggunakan resep, masaklah masakan yang sudah Anda ketahui pasti cara membuatnya atau gunakan resep dari orang tua.
    
10. Buatlah Rincian / List Sebelum Berbelanja
    Ini adalah poin terpenting dalam menghemat belanja makanan. Rincian bahan – bahan yang akan kita gunakan dan kita perlukan menghindarkan kita dari membeli barang atau bahan yang tidak kita perlukan. Bahkan kita bisa memprediksi pengeluaran kita sehingga kita juga bisa memprediksi berapa uang yang akan kita bawa untuk berbelanja
Pramudya Ksatria Budiman Keuangan

Ngabuburit Bareng Lazada


Bulan ramadhan identik dengan kata sahur, imsak, ngabuburit dan adzan maghrib (pastinya coy!). Nah, kali ini saya akan membahas tentang "Ngabuburit". Apakah itu? Kata yang sering kalian dengar, tapi jangan sampai kalian tidak tahu artinya (dasar kudet, kurang update!). Ngabuburit berasal dari bahasa sunda (:noSARA) yang arti ngabu adalah menunggu/waiting, dan arti burit sendiri yang artinya sore/afternoon.
Pada intinya, menunggu sore/menunggu adzan maghrib/menunggu berbuka puasa (Ngabuburit juga tidak harus digunakan saat bulan ramadhan/saat berpuasa). Kata-kata tersebut menjadi tiba-tiba menjadi populer, terbukti karena seluruh masyarakat indonesia menggunakan kata tersebut.
Nah. Dalam artikel ini, bukan pengertian ngabuburit yang ingin saya ceritakan. Lebih spesifik lagi, yaitu pengalaman ngabuburit Satruk sendiri (Pemilik & penulis blog ini, orang blog personal :P)

Ramadhan kali ini, Satruk ditemani oleh hadiah yang diberikan Lazada.Co.Id karena Satruk memenangkan Lomba Blog Kartini Event (Silahkan baca artikel tentang blog ini yang menang lomba blog Lazada.Co.Id, klik disini)
Ini dia hadiahnya :
Hadiah dari Lazada.Co.id
Hadiah dari Lazada.Co.ID

Apakah ini? Anak-anak, ini adalah Nakami Magic Mop (klik untuk melihat barang di Lazada).
Nakami Magic Mop adalah alat pel yang mampu membersihkan, mencuci dan mengeringkan dalam satu waktu.  Dengan Magic Mop ini, pekerjaan rumahku (Ngepel) menjadi 2x lebih cepat!
Lalu, apa hubungannya dengan Ngabuburit?
Jadi ya ini. Aku ngabuburit ditemani barang dari Lazada, Magic Mop ini. Alias, tiap sore aku ditugaskan untuk mengepel seisi rumah. Untung rumahku tidak begitu luas, jadi enteng mbersihinnya. Hehehe
Btw, Nakami Magic Mop adalah alat pel yang dapat digunakan untuk berbagai keperluan membersihkan lantai, kaca, jendela dan lain-lain. Embernya mudah dipindahkan karena ada dua roda dibagian bawah dan tongkat pelnya mampu dipanjangkan sampai 30cm. Alat pel ini merupakan solusi bagi anda yang ingin membersihkan rumah anda secara cepat, yang tentunya tidak membuang-buang waktu anda yang sangat berharga.

Ngabuburit yuk! (Source image : Google)
Jangan lupa, sebelum ngabuburit siapin dulu kopi secangkir. Buka puasa sambil ngopi itu emang cetar membahana badai ulala!
Kalo disini itu makanan yang enak saat bulan puasa ya kraca/keong. Minumannya ya es blewah. Nih buat yang penasaran sama pictnya, tahun depan aku share deh resep membuatnya hahaha :P
Es blewah cocok untuk berbuka puasa
Es blewah cocok untuk berbuka puasa (Source image : Google)
Kraca Emang Seger!
Kraca Emang Seger! (Source image : Google)
Nah temen-temen, itulah sedikit cerita dariku tentang Ngabuburit Bareng Lazada, semoga bermanfaat ^_^
Pramudya Ksatria Budiman Ramadhan

Fakta dan Keunikan Negara Jepang

Fakta dan Keunikan Negara Jepang 

Negara Jepang sering disebut dengan Negara Matahari Terbit. Alasannya, nama itu sendiri berasal dari bahasa Jepang, Nihon atau Nippon (日本), yang berarti matahari terbit. Nah, selain itu, bukti yang menunjukkan bahwa Jepang memang negara terbitnya matahari adalah pada lambang benderanya. Kita dapat melihat gambar bulatan merah yang menunjukkan matahari, yang digambarkan pada warna belakang putih.
Dalam kesehariannya, Jepang merupakan negara yang masih tradisional dan tua. Walaupun begitu, negara yang juga dijuluki Negara Bunga Sakura ini adalah salah satu negara yang sangat modern di Asia Tenggara, bahkan sejajar dengan Amerika Serikat. Di sisi lainnya, Jepang ini menduduki peringkat ke-10 negara yang berpopulasi terbesar di dunia dengan perkiraan jumlah penduduknya 127 juta orang.
Ibukota negara:Tokyo
Bahasa resmi:Bahasa Jepang
Perkiraan penduduk:±127.000.000 orang
Peringkat jumlah populasi di dunia:10
Kota-kota besar:Tokyo, Yokohama, Osaka, Nagoya
Luas wilayah:±378.000 km2
Peringkat luas wilayah di dunia:61
Titik tertinggi:Gunung Fuji (±3.776 meter)
Mata uang resmi:Yen

Fakta Negara Jepang

Keadaan Alam di Jepang

Negara ini merupakan negara kepulauan yang terletak di timur laut pantai Asia. Jepang sendiri terletak di Samudera Pasifik Utara. Laut Jepang memisahkannya dengan benua Asia, benua terbesar di dunia. Sama halnya seperti negara Indonesia, Jepang juga memiliki ribuan pulau-pulau kecil. Namun, yang terkenal hanya 4 (empat) pulau besar, yakni Honshu, Hokkaido, Kyushu, dan Shikoku.

Peta Jepang (Image by Microsoft Corporation)

Dataran tinggi melingkupi hampir 3/4 luas Jepang, yang memberikan pemandangan yang indah di setiap sisinya. Daerah yang terkenal adalah Gunung Fuji, sebuah gunung api yang terletak di Pulau Honshu. Bagi penduduk Jepang, gunung ini dianggap sebagai hal yang keramat. Oleh sebab itulah, banyak lukisan-lukisan di sana menampilkan gunung itu sebagai obyek utama.
Kita sering mendengar bahwa gempa bumi merupakan hal yang sering terjadi di sana. Memang benar. Hal ini dapat dipahami bahwa negara Jepang sendiri terletak di kawasan gunung api bawah laut yang masih aktif. Menurut Microsoft Encarta Kids 2009, Jepang merupakan salah satu ‘rumah’ bagi 10 gunung berapi aktif yang ada di dunia. Tak heran jika sewaktu-waktu gunung-gunung itu aktif dan menyebabkan gempa bumi ringan. Namun, gempa bumi yang merusak dan disertai dengan gelombang laut besar (tsunami) dapat terjadi sewaktu-waktu.

Keunikan Negara Jepang

Ikan Sebagai Sumber Daya Laut bagi Jepang

Kekayaan laut Jepang sama seperti Indonesia. Letaknya yang jauh dari daratan Asia menyebabkan industri perikanan di sana berkembang dengan pesat. Kita dapat melihat jika penduduk Jepang suka menyantap makanan dari ikan mentah, yang namanya sashimi. Ada pula makanan serupa yang disebut sushi, yang terbuat dari beras yang sering disandingkan dengan sashimi tadi, atau dengan rumput laut yang telah dikeringkan yang dinamai nori.

Jepang Adalah Rumah bagi 127 Juta Orang

Jepang memiliki data penduduk yang diperkirakan mencapai 127 juta orang. Sebagian besar dari mereka itu menetap di kota-kota besar di pinggir pantai. Karena banyak yang tinggal di kota, hal ini menyebabkan Jepang adalah negara terpadat. Sampai-sampai di Tokyo ada orang yang bekerja sebagai pendorong orang-orang yang akan naik ke dalam kereta api bawah tanah, lho. Kebayang bagaimana padatnya negara ini?
Kalau kita berpikir lebih cermat, kita dapat membayangkan jika Tokyo adalah negara yang paling besar dan kota yang paling padat penduduknya di seluruh dunia. Benar! Tokyo memang kota terbesar di dunia yang dapat menampung penduduk sebanyak 26 juta orang! Tokyo juga memiliki fasilitas kota yang memadai, seperti universitas yang jumlahnya ratusan, museum besar seperti Tokyo Metropolitan Art Museum, teater, pusat keagamaan, hingga istana kerajaan. Wow!
Jepang sangat modern di bidang teknologi. Misalnya, kereta ekspres, yang menghubungkan Tokyo dengan kota-kota di sekitarnya. Selain itu, terdapat pula pusat layanan seperti perbankan, asuransi, teknologi terkini, dan pabrik.

Baseball dan Sumo

Baseball adalah cabang olahraga favorit di Jepang. Awalnya diperkenalkan pada tahun 1872, dan langsung tumbuh dengan cepat. Saat ini di Jepang sudah banyak atil baseball profesional, contohnya Hideo Nomo dan Ichiro Suzuki.
Selain baseball, kita juga kenal dengan sumo. Dua orang bertubuh sangat sangat besar harus berusaha untuk mendorong lawannya ke luar lingkaran agar menang. Atlit sumo bukanlah orang-orang biasa. Mereka harus mengikuti latihan yang sangat sulit dan gaya hidup yang sangat berbeda dari biasanya agar dapat menjadi pegulat sumo yang baik.

Kimono


Kimono untuk anak-anak (Photo by marktantrum.com)

Dalam buku sejarah Cina pada abad ke-3 ada ditulis tentang pakaian Jepang. Disebutkan bahwa orang Jepang pada masa itu menggunakan pakaian dengan lubang besar yang dikerudungkan mulai dari kepala. Boneka-boneka Haniwa yang ditemukan dalam kuburan-kuburan tua mengenakan bermacam-macam jenis pakaian. Pakaian-pakaian itu menunjukkan cara orang Jepang mengenakan pakaian pada masa itu.
Pada abad ke-8 ditetapkan undang-undang yang mengatur cara berpakaian para pegawai pemerintah. Pakaian itu mirip dengan pakaian yang dikenakan di Korea dan Cina.
Pada zaman Heian, para wanita di istana mengatakan kimono berlapis-lapis yang sangat indah. Pakaian ini kemudian dikenal dengan Junihitoe. Kemudian pada zaman Kamakura orang Jepang mengenakan kimono jenis pakaian dalam kosode sebagai pakaian sehari-hari. Kemudian pada zaman Muromachi, para wanita mengenakan pakaian kosode walau sebagai pakaian resmi. Selanjutnya pakaian jenis ini berkembang hingga kini.

Pendidikan di Jepang

Urutan masa sekolah di Jepang adalah 6-3-3-4. Artinya, sekolah dasar (shougakkou) selama 6 tahun, sekolah menengah pertama (chuugakkou) selama 3 tahun, sekolah menengah atas (koutougakkou) selama 3 tahun, dan universitas (daigaku) selama 4 tahun. Sembilan tahun pertama adalah pendidikan wajib. Hebatnya, hampir 100% dari siswanya selalu datang ke sekolah sehingga persentase buta huruf di Jepang hanya 0,7%.
Setelah lulus SMA, mereka seharusnya melanjutkan ke perguruan tinggi dan belajar selama 4 tahun. Bagi yang mendalami ilmu kedokteran, maka masa  belajar ditambah 2 tahun, menjadi 6 tahun. Selain program sarjana, ada juga pasca sarjana untuk mereka yang ingin melanjutkan ke jenjang S2, dan S3 untuk program doktor. Lama pendidikan untuk S2 adalah 2 tahun, dan S3 selama 3 tahun.
Setelah mengetahui fakta-fakta tersebut, kita pasti dapat memahami mengapa bangsa Jepang lebih maju dari negara-negara lain. Giat belajar sejak SD hingga SMA, giat bekerja, dan menjaga tradisi adalah resep sukses mereka. Siap untuk meniru mereka?

Sekian tentang Fakta dan Keunikan Negara Jepang, semoga bermanfaat :)

Pramudya Ksatria Budiman fakta